Riesling

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8,49 €
Il Filagn Long Riesling Igt Oltrepo Pavese di Ca' del Gé è un vino bianco fermo prodotto in Lombardia. È un vino pronto da bere. Si consiglia di servire ad una temperatura di 10 °C
Vino Bianco

SAN MICHELE APPIANO Fallwind Riesling Alto Adige DOC

Cantina Produttori San Michele Appiano
A00164
15,99 €
Il Fallwind Riesling Alto Adige DOC di Cantina Produttori S. Michele Appiano è un vino bianco fermo prodotto in Trentino-Alto Adige. È un vino pronto da bere. Si consiglia di servire ad una temperatura di 10 °C
Vino Bianco

ETTORE GERMANO Herzu Riesling DOC Langhe

Ettore Germano
A01774
24,50 €
Il Riesling DOC Langhe 'Herzu' di Ettore Germano è un vino bianco fermo prodotto in Piemonte. È un vino pronto, ma che necessità di qualche mese di riposo in bottiglia per esprimere il proprio potenziale.
Vino Bianco

ABBAZIA di NOVACELLA Riesling Alto Adige DOC

Abbazia di Novacella
A01684
13,51 €
Il Riesling di Abbazia di Novacella è un vino Bianco dell'Alto Adige. La linea classica Abbazia di Novacella esprime la finezza e l'eleganza di ogni annata. Vino intenso, ottimo da bere subito, si accompagna a piatti a base di pesce e carni bianche.
23,50 €
Il Riesling 10 vendemmie tardive Vigneti delle Dolomiti IGT di Cembrani DOC è un vino bianco fermo prodotto in Trentino-Alto Adige. È un vino pronto, ma che necessità di qualche mese di riposo in bottiglia per esprimere il proprio potenziale.
Vino Bianco

ABBAZIA di NOVACELLA Praepositus Riesling Alto Adige DOC

Abbazia di Novacella
A02187
26,89 €
Il Praepositus Riesling di Abbazia di Novacella è un vino bianco prodotto in Alto Adige. Facente parte della linea Praepositus, ovvero il meglio della produzione dell'Abbazia di Novacella, questo Riesling sorprende per ricchezza ed eleganza.
CA' del GÉ Riesling...
Non disponibile
Vino Bianco

CA' del GÉ Riesling Marinoni DOC Oltrepo Pavese

Ca' del Gè
A00397
11,50 €
Il Riesling Marinoni DOC Oltrepo Pavese di Ca' del Gé è un vino bianco fermo prodotto in Lombardia. È un vino pronto da bere. Si consiglia di servire ad una temperatura di 10 °C
TENUTA SAN LEONARDO...
Non disponibile
Vino Bianco

TENUTA SAN LEONARDO Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT

Tenuta San Leonardo
A04375
27,90 €
Il Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT di Tenuta San Leonardo è un vino bianco fermo prodotto in Trentino-Alto Adige. È un vino pronto, ma che necessità di qualche mese di riposo in bottiglia per esprimere il proprio potenziale.
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Il vino bianco Riesling è uno dei gioielli della viticultura europea, con radici profonde nella regione del Reno in Germania. È un vino di grande prestigio, con caratteristiche uniche che lo rendono un'autentica esperienza sensoriale.

 

Il territorio in cui cresce il Riesling è di fondamentale importanza per il suo carattere distintivo. Le ripide colline che sovrastano il fiume Reno offrono un microclima ideale per la coltivazione di questo vitigno. Le viti godono di un'ottima esposizione al sole e del beneficio di un terreno ricco di minerali, che conferiscono al vino una straordinaria intensità e profondità di aromi.

 

Ma è il vitigno stesso ad aggiungere un tocco unico a questo incredibile bianco tedesco. I grappoli sono piccoli e compatti, con acini trasparenti di color giallo-oro. Queste caratteristiche consentono un'ottima maturazione e la produzione di vini di alta qualità. Il Riesling è rinomato per la sua vivace acidità, che conferisce al vino un equilibrio eccezionale. Inoltre, gli aromi intensi di fiori bianchi, agrumi, pesca e mela verde si combinano armoniosamente, creando un bouquet fragrante che delizia i sensi.

 

Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, il Riesling è una scelta versatile grazie al suo profilo di acidità equilibrata. Prova ad accompagnarlo a piatti di pesce fresco, come il sushi o le ostriche, in cui la sua acidità pulisce il palato tra un boccone e l'altro. Si sposa ancora magnificamente con piatti a base di carne bianca, come il pollo alla griglia o il tacchino arrosto. Inoltre, è un ottimo compagno per piatti piccanti, come cucina asiatica o messicana, poiché la sua dolcezza naturale contrasta elegantemente con il calore delle spezie.

 

In conclusione, il Riesling è una scelta eccellente per gli amanti del vino che cercano un'esperienza gustativa unica. Sia grazie al suo territorio d'origine che alle caratteristiche distintive del vitigno, offre un profilo aromatico complesso e un equilibrio notevole. Non esitate a esplorare nuovi abbinamenti gastronomici perché le possibilità sono infinite e i risultati saranno indimenticabili.

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