COLOMBE: LE NOSTRE SCELTE PER VOI !!

Staff | News Apr 18, 2021

COLOMBE: LE NOSTRE SCELTE PER VOI !!

 

Pasqua è alle porte, e immancabili sono le colombe. Classiche o speciali, con o senza canditi. Ce ne sono per tutti i gusti. Nessuno rinuncia alla colomba: fa parte della tradizione ma, soprattutto,  è  buonissima!! Siamo sicuri che, quando dovete scegliere il dolce per il vostro compleanno o per una ricorrenza speciale, vi rivolgete alla pasticceria di fiducia, quella che, secondo voi, fa il dolce migliore e allora perché non dovrebbe essere così anche per le Colombe?. Dall’aspetto semplice, la colomba, come tutti i lievitati è in realtà un dolce molto complesso da produrre e per questo non tutte i pasticceri si cimentano con questo dolce. Nelle nostre ricerche e assaggi per offrirvi solo cose buone, abbiamo selezionato negli anni tre produttori che secondo noi interpretano al meglio l’arte della produzione della colomba. La prima è la pasticceria siciliana Fiasconaro. Fondata negli anni Cinquanta a Castelbuono in provincia di Palermo, Fiasconaro produce dolci lievitati naturalmente di altissima qualità. Le materie prime vengono scelte con la massima cura e la lavorazione viene curata fin nei minimi dettagli. Il risultato sono colombe sofficissime, profumatissime e gustosissime. Dalla classica a quelle più golose da farcire con cioccolato o crema di pistacchio le colombe di Fiasconaro renderanno la vostra Pasqua speciale come non mai. Come speciali sono le colombe della pasticceria vicentina Filippi. Realtà nata nel 1972 a Zanè, in provincia di Vicenza, Filippi è oggi conosciuta a livello nazionale per la produzione di dolci da forno a lievitazione naturale prodotti con materie prime di primissima scelta e rispetto delle tempistiche di una produzione rimasta artigianale. Le colombe della pasticceria Filippi sono un capolavoro di alta pasticceria. Dalla classica con i canditi, a quella con il cioccolato, passando per quella all’olio, le colombe di Filippi vi stupiranno fin dal primo morso e non ne avanzerete neanche una briciola. Terza, ma non ultima, l’azienda veronese Infermentum. Nota per il famosissimo panettone fichi, mele e noci, le colombe Infermentum sono fragranti, dolcissime e profumatissime. Prodotte con le migliori materie prime disponibili sul mercato e nel rispetto dei giusti tempi di lavorazione, “anche a costo di un’infornata in meno, le colombe Infermentum Classica e ai Tre Cioccolati diventeranno la vostra nuova dipendenza.

Queste sono le realtà che vi proponiamo, frutto di una meticolosa ricerca, continui assaggi e dei feedback dei nostri affezionatissimi clienti, per potervi offrire sempre e solo cose buone!!

 

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