Bortolomiol è un nome storico nella produzione di Prosecco Superiore DOCG. Fondata nel 1949 da Giuliano Bortolomiol a Valdobbiadene, questa cantina è stata tra le prime a credere nel potenziale del Prosecco, contribuendo a portarlo ai vertici dell’enologia mondiale. Oggi, Bortolomiol è sinonimo di tradizione, qualità e innovazione nel cuore delle colline Patrimonio UNESCO.

Bortolomiol si distingue per l’impegno nella sostenibilità e nella valorizzazione del territorio. La cantina adotta pratiche agricole a basso impatto ambientale e promuove progetti per la tutela della biodiversità. La famiglia Bortolomiol continua a innovare, rispettando al contempo i metodi tradizionali di produzione del Prosecco, come l’affinamento sui lieviti. Ogni bottiglia riflette il perfetto equilibrio tra passato e futuro.

Tra i vini di punta spicca il Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, il prodotto più rappresentativo dello stile Bortolomiol, fresco e armonico. Da non perdere il Grande Cuvée del Fondatore, un’etichetta esclusiva dedicata a Giuliano Bortolomiol, e la linea Ius Naturae, un Prosecco biologico per chi cerca naturalezza e autenticità. Perfetti per brindisi speciali o per accompagnare piatti leggeri e raffinati.

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