Una grande esclusiva per voi, amici di Enoteche Piave! Le eccezionali birre artigianali della prestigiosa brasserie 32 Via dei Birrai sono in vendita online sul nostro store.
32 Via dei Birrai rappresenta la perfetta equazione tra gusto e design, tra ricerca e metodo, senza mai sconfinare nella massificazione industriale. Le sue pregiate birre artigianali vengono prodotte in serie limitate, principalmente mediante la lavorazione manuale.
La grande creatività di questi maestri birrai di Pederobba (TV) si riconosce sia nella formulazione delle ricette che nel design di bottiglie e confezioni. Il consumatore più attento lo sa: le birre 32 non sono mai standardizzate!
Le birre di 32 Via dei Birrai, più volte segnalate tra le migliori d’Italia nella Guida alle Birre d’Italia, edita da Slow Food, rispondono a precise caratteristiche qualitative e produttive:
- sono preparate attraverso un’accurata selezione delle materie prime,
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- sono supervisionate direttamente durante tutte le fasi del processo produttivo,
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- non vengono pastorizzate, cioè non sono trattate termicamente in fase di condizionamento,
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- sono rifermentate in bottiglia, per permetter loro di sviluppare il caratteristico aroma intenso e la delicata saturazione,
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- sono birre ad alta fermentazione (15-25°), non filtrate,
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- sono prodotte, confezionate e stoccate direttamente,
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Clicca sulle icone delle birre per visionare le schede tecniche con tutte le informazioni di cui hai bisogno per orientarti nella scelta e trova la tua preferita.
Enoteche Piave ha selezionato i migliori prodotti di Via dei Birrai 32 a prezzi unici.
La birra Nebra, ad esempio, è una doppio malto ambrata e forte che rivela al palato la dolcezza tipica del sambuco e della frutta matura. Prodotta con malto d’orzo e segale, zucchero e una parte di fiori di sambuco che le conferiscono la caratteristica nota aromatica, è una birra non pastorizzata che lascia un naturale deposito sul fondo. Il sorso leggero dal retrogusto persistente rende questo prodotto di Via dei Birrai 32 un ottimo accompagnamento per piatti non troppo saporiti, ma anche un’eccellente birra da gustare da sola per assaporarne la squisita bontà.
La birra Nebra 32 è solo una delle eccellenze prodotte da questa rinomata brasserie. Scoprite la nostra Selezione di grandi birre Via dei Birrai 32
