MONTEROSSA Salvadek Extra Brut Franciacorta

Il Salvadek Extra Brut Franciacorta di Monterossa è un vino spumante metodo classico prodotto in Lombardia. Il Salvadek di Monterossa è un Franciacorta Extra Brut di grande personalità, perfetto per gli amanti dei Franciacorta asciutti.
29,90 €

Disponibilità: Disponibile

Produttore Monterossa
Paese di produzione Italia
Regione di produzione Lombardia
Tipologia Bollicine
Abbinamento e utilizzo Pesce
Grado alcolico 12.5
Formato Standard | 0,75 lt
Brand image
 
Il Salvadek Extra Brut Franciacorta di Monte Rossa è un vino spumante metodo classico prodotto da uve Chardonnay e l'utilizzo di un 5% di vino di riserva. I vitigni, situati nell'area del Franciacorta , sono alcuni dei più vecchi tra quelli di proprietà dell'azienda. Le uve sono fatte fermentare parte in acciaio e parte in legno. Il Salvadek di Monterossa è un Franciacorta Extra Brut dal colore giallo paglierino con perlage fine ed persistente. Al naso è fresco, floreale, con lievi note evolute. Al palato una buona acidità è accompagnata da struttura e un finale asciutto. Questo metodo classico è adatto ad accompagnare piatti grassi a base di pesce.