SPECOGNA Duality Sauvignon Friuli Colli Orientali

Il Duality dell'azienda agricola Specogna è un vino bianco di struttura, elegante, di grande armonia.
32,00 €

Disponibilità: Disponibile

Produttore Specogna
Paese di produzione Italia
Regione di produzione Friuli Venezia Giulia
Tipologia Fermo
Abbinamento e utilizzo Carne bianca, Crostacei, Pesce
Grado alcolico 13
Formato Standard | 0,75 lt
Brand image
 
Il Duality di Specogna è un vino bianco prodotto da uve Sauvignon provenienti da due vigneti con caratteristiche diverse. Uno dei due appezzamenti è disposto a sud ed ha un'ottima insolazione che permette ai grappoli di raggiungere il perfetto grado di maturazione. L'altro vigneto, con esposizione nord-est, beneficia invece degli sbalzi di temperatura più elevati per produrre uve con acidità più marcate. Dalla loro unione nasce un vino di alta qualità che beneficia anche della macerazione a basse temperature e di una maturazione in barriques della durata di dodici mesi. Al naso i profumi sono intensi, con una gamma ampia di note floreali e fruttate. Al palate la struttura è in perfetto equilibrio con i sentori agrumati ed una piacevole sensazione acida.