SPECOGNA Merlot Friuli Colli Orientali

Il Merlot prodotto dall'azienda agricola Specogna è un rosso di corpo, con un ottimo equilibrio gusto olfattivo.
12,00 €

Disponibilità: Disponibile

Produttore Specogna
Paese di produzione Italia
Regione di produzione Friuli-Venezia Giulia
Tipologia Fermo
Abbinamento e utilizzo Carne bianca, Carne rossa
Grado alcolico 12.5
Formato Standard | 0,75 lt
Brand image
 
Il Merlot di Specogna è prodotto da uno dei vigneti storici dell'azienda il cui primo impianto è datato 1965. Le uve provengono dai territori di Rocca Bernarda e San Giovanni al Natisone. Dopo la raccolta manuale e la pigiadiraspatura viene effettuata una macerazione a freddo per 48 ore. Dopo ulteriori 8 giorni di macerazione avviene la svinatura ed il vino viene affinato in parte in botti di acciaio ed in parte in botti di rovere. Il Merlot di Specogna si presenta di colore rosso rubino. Al naso i profumi di viola e di frutta rossa sono ben equilibrati. Al palato è elegante, di corpo, con buona persistenza. Questo vino rosso è adatto ad accompagnare piatti a base di carne bianca al forno.