Vino bianco ligure Bucce firmato Sassarini, un bianco originale e di carattere ottenuto con macerazione sulle bucce.
Il Sassarini Bucce Vino Bianco è un originale bianco ligure prodotto dalla Cantina Sassarini nel territorio delle Cinque Terre. Ottenuto da uve autoctone del territorio con una vinificazione che prevede la macerazione sulle bucce, regala un vino dal carattere autentico, ricco e di grande personalità.
Alla vista si presenta di un giallo dorato intenso, talvolta con riflessi ambrati tipici dei vini macerati. Al naso sprigiona un bouquet ricco e complesso di frutta matura, agrumi canditi, erbe aromatiche, fiori secchi e delicate note minerali e speziate. Al palato è pieno, sapido e strutturato, con una piacevole trama tannica donata dalle bucce e un finale lungo e persistente.
Si abbina splendidamente a primi piatti saporiti, pesce strutturato, zuppe, piatti speziati e formaggi di media stagionatura. Servire fresco alla temperatura di 12°C.
Con una gradazione alcolica del 13% vol e disponibile nel formato da 0,75 lt, rappresenta un’originale espressione del territorio ligure. Acquistalo online su Enoteche Piave.
- Grado
- 13
- Annata
- 2023
- Formato
- Standard | 0,75 lt
- Denominazione
- Cinque Terre DOC
- Longevità
- Pronto da bere
- Classificazione
- DOC
- Temperatura Servizio
- 12 °C
- Calice
- Bianco importante e rosso medio
- Regione
- Liguria
- Stato
- Italia
- Produttore
- Cantina Sassarini
- Occasioni
- Banchetti
- Natura
- Vino Fermo
- Allergeni
- Contiene Solfiti