Il Pio Cesare Magnum Barolo DOCG nasce dalla storica casa vinicola Pio Cesare, simbolo della tradizione delle Langhe in Piemonte. Prodotto da uve Nebbiolo provenienti dai migliori cru della denominazione, è un Barolo classico ed elegante, qui esaltato dal formato Magnum che ne favorisce un’evoluzione lenta e armoniosa.

Alla vista si presenta rosso granato luminoso. Al naso rivela un bouquet ampio e complesso di frutti rossi, viola appassita, spezie, liquirizia, tabacco e raffinate note balsamiche e terziarie. Al palato è strutturato ed elegante, con tannini nobili, grande freschezza e una persistenza notevole.

Si abbina splendidamente a carni rosse importanti, brasati, selvaggina, primi piatti strutturati e formaggi stagionati. Si serve alla temperatura indicata di 18°C, in un calice da rosso importante.

Con una gradazione di 14,5° e nell’esclusivo formato Magnum da 1,5 lt, è un Barolo da collezione e da grandi occasioni. Acquistalo online su Enoteche Piave.