POL ROGER 2015 Sir Winston Churchill Champagne AOC

Il Sir Winston Churchill Champagne AOC 2015 di Pol Roger è la cuvée prestige della storica Maison, dedicata al celebre statista britannico che ne era grande estimatore. Prodotto in Champagne, in Francia, da un’accurata selezione delle migliori uve – con una netta prevalenza di Pinot Noir – rappresenta l’espressione più alta e ricercata della casa, frutto di un lungo affinamento sui lieviti.

Alla vista si presenta di un giallo dorato luminoso, animato da un perlage finissimo e persistente. Al naso offre un bouquet ampio, profondo e raffinato, con note di frutta a polpa bianca, agrumi canditi, frutta secca, brioche, miele e delicati sentori tostati. Al palato è potente ed elegante al tempo stesso, di grande struttura e finezza, con una freschezza vibrante e un finale lunghissimo e maestoso.

È uno Champagne da grande celebrazione e da meditazione, perfetto anche con piatti raffinati di pesce, crostacei, carni bianche e antipasti di pregio. Si consiglia di servirlo fresco, a una temperatura di 6-8 °C, in un calice da spumante.

Con una gradazione alcolica di 12,5% vol e nel formato da 0,75 lt, è uno Champagne millesimato di altissimo prestigio, perfetto per le occasioni più importanti. Acquistalo online su Enoteche Piave e celebra con un’icona della Champagne.