Il Pecorino Abruzzo DOC “Bianchi Grilli per la testa” di Torre dei Beati è un bianco di carattere che interpreta con autenticità uno dei vitigni autoctoni più affascinanti dell'Abruzzo. Torre dei Beati è una cantina simbolo della viticoltura biologica abruzzese, e questo Pecorino ne racchiude tutta l'energia e l'identità territoriale.
Nel calice si presenta giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e ricco, con profumi di frutta a polpa gialla, agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche, arricchiti da una piacevole nota minerale. Al palato è fresco, sapido e di buona struttura, con un'acidità vibrante e un finale lungo e persistente che invita al sorso successivo.
È un vino versatile e gastronomico: ideale come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi freschi. Servire a 10-12°C in calici da bianco.
Con i suoi 13% vol e il formato da 0,75 lt, il Pecorino Torre dei Beati è la scelta perfetta per chi cerca un bianco abruzzese biologico, autentico e dal forte carattere. Acquistalo online su Enoteche Piave.
- Grado
- 13
- Annata
- 2023
- Formato
- Standard | 0,75 lt
- Denominazione
- Abruzzo DOC
- Abbinamento
- Primi piatti
- Longevità
- Pronto ma con pazienza migliora
- Classificazione
- DOC
- Temperatura Servizio
- 12 °C
- Calice
- Bianco importante e rosso medio
- Regione
- Abruzzo
- Stato
- Italia
- Produttore
- Torre dei Beati
- Natura
- Vino Fermo
- Allergeni
- Contiene Solfiti